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miércoles, 27 de junio de 2012

Mis primeros transfers de glasa.

Llevo varios días queriendo subir esta entrada al blog, pero hasta que las amigas de Clara no viesen las galletas que les iban a regalar preferíamos no colgar fotos en internet.
Y es que estas galletas tenías que viajar muuuuuuuuuuuuuuchos kilómetros, tenían que ir hasta Galicia...


Clara es una fan incondicional del grupo McFly, de ahí el origen de la primera galleta.
Las otras cinco son versiones chibi de ella misma y de sus amigas.


Me compliqué bastante la vida para hacer estas galletas, pero es que tenía muchas ganas de experimentar.
Sólo tenía un modelo de muñeca (una especie de caricatura que le había hecho una amiga a Clara) y le fui cambiando el estilo de pelo y de ropa en cada uno de los cinco modelos.


Después del primer delineado en color negro rellené cada sección de su color correspondiente.
Incluso me hice una pequeña tabla con el color de pelo de cada una, el de ojos, color favorito...


Al finalizar, y ya con la glasa seca, dibujé la inicial de cada una en una esquinita del vestido.
¡Pero que monísimas! :3
Quedé encantada con el resultado, y gracias a esto me animé a hacer la gigantesca galleta friki :P
Después las pegué con un poco de glasa en una bandejita de cartón e hice un bombón con plástico transparente. ¡Qué bonito!


Para los interesados, las galletas llegaron sanas y salvas a su destino, ¡y me han dicho que encantaron! :)

¿Has hecho alguna vez transfers de glasa? ¿Qué tal la experiencia?
Un saludo, golosos míos ^^.

domingo, 24 de junio de 2012

Las galletas de princesa.

María cumple 7 años dentro de poco y su tío quería regalarle un detallito original. ¡Qué mejor que unas galletas decoradas! :)


Doce galletitas de temática de princesas con mucho ¡mucho! color rosa. Corazones, coronas, vestidos, mariposas, flores...


Por supuesto, ¡la caja también tenía que ser rosa! Esta la hice más pequeña que las que suelo preparar para que las galletas quedasen más ajustadas y no sobrase tanto espacio por arriba.


Reconozco que tuve algún problemilla con los colores. No conseguía que me quedase el color rosa que yo quería, pero le añadí unas gotas de colorante líquido y quedó más bonito. Ains, si es que me tenía que haber comprado colorante rosaaaa...


Después de entregar este pedido sentí una paz interior extraña. Una voz dentro de mí suspiró y dijo "ya no hay más pedidos". La verdad es que he tenido unos días un poco agobiados y con un montón de galletas repartidas por la casa esperando a ser repartidas, y de repente... se terminaron. Se siente una paz extraña, sí.


Pero vamos, que duró poco. Al día siguiente ya me confirmaron un enorme pedido bastante especial y algunas galletas que supondrán un reto para mi. Y con eso sentí una paz todavía más extraña: "bien, ya tengo algo que hacer". Jajaja.


Me pareció buena idea hacer una galleta con forma de cabeza de niña para que se pudiese jugar a cambiarle los vestidos y las coronas. Es un enredo, pero me resulta muy gracioso.


Por cierto, tampoco tenía molde para hacer la corona, así que volví a recurrir a la plantilla de papel. Soy un caso perdido, JAJAJA.


En fin, que me he comprado colorante rosa y un cortador de galletas con forma de corona (aunque yo lo veo más como corona de rey, tendré que buscar una tiara o seguir con mis cutre-plantillas de papel), así no me volverán a pillar desprevenida al encargarme galletitas de princesa.


Ya estoy deseando ponerme manos a la obra con los nuevos pedidos, la verdad.
También hay unos cuantos experimentos y cositas nuevas que quiero hacer y que ya he hecho, pero como todo, ya os lo iré enseñando poco a poco en otras entradas ^^.


¡Muchas felicidades, María!
Ojalá que te gusten las galletitas y que las hayas recibido con ilusión... ¡y espero que no quede ni una al final! Jejeje.


Y yo ya me despido.
¡Hasta pronto, golosos!
Que tengáis un dulce día :)

viernes, 22 de junio de 2012

Oh là là! El pedido de galletas para clase de Francés.

Ya es la segunda vez que preparo este tipo de galletas.
Banderas de Francia y la Torre Eiffel, una buena elección de diseños para entregar el último día de clase de francés.

La primera vez que las hice fue por encargo de un buen amigo que quería despedirse de su curso y de su maestra. Como eran muy poquitos alumnos prepararon una pequeña fiesta y cada uno se ocupó de llevar algo... ¡y mi amigo sorprendió a todos con este detallazo! :)


Y la semana pasada me encargaron 14 galletas con el mismo diseño que aquella vez. A su profesora de francés le encantaron y quería llevarle una sorpresita a sus otros alumnos ^^.


En realidad el pedido era de 16, pero no me enteré hasta un par de días antes de entregar el pedido. Mi amigo se equivocó al contar... Pero bueno, hice dos más y listo :) De paso aproveché para hacer las galletas de princesa (a las que dedicaré el próximo post).


Y aquí están las galletitas en su cajita ^^.


La próxima vez no acercaré tanto las galletas al borde de la caja, que sueltan grasilla y se mancha... :(
Bueno, un error del que se aprende. Gracias a este fallo no volverá a pasarme :)


¡Tengo muchas cosas que enseñaros, golosos! :)
A veces me siento desbordada con tanto trabajo.

¡Nos leemos pronto! ^^

lunes, 18 de junio de 2012

La gigantesca galleta friki.

¡WIIIIIII!
Qué orgullosa estoy de esta galleta :)

Galleta friki gigante

Es sin duda la más grande y la más friki que he hecho hasta ahora :3

¡¿Quién me iba a decir a mi la primera vez que hice una galleta de la Trifuerza...
... que terminaría haciendo este pedazo de galleta de Link?! :O

Madre mía, menudo cambio...
Y entre una galleta y otra sólo ha pasado UN MES.
Yo misma me sorprendo de los progresos... mientras hacía esta galleta estaba que no me creía lo bonita que iba quedando, jajaja.


La galletita en cuestión, de 23 x 16 cm y de masa de chocolate, llegó ayer de esta guisa a casa de mi chico. La galleta de la Trifuerza también fue idea suya... ¿se nota que le gusta jugar al Zelda? Jejeje.


"Hey, listen!"
Aunque al principio intentó resistirse, poco después de cenar empezó a quitarle trocitos a la galleta... sin romper el muñeco, todo un detalle :)


¡Qué rica! La galleta quedó blandita pero consistente. Buenísima.


Cambié el dibujo del escudo de Link, y en vez de utilizar el de la imagen que estaba copiando busqué otras imágenes en Internet y las reproduje. Mucho mejor así :)


Da una pena comérselo...


Así es como la dejamos ayer por la noche, ya con cargo de conciencia por haberle roto el pie sin querer al pobre Link.
¿Cuánta galleta quedará ahora mismo? ¿Habrá empezado ya a mordisquearle la cabeza? Jejeje..

Espero que os haya gustado :)
¡Un abrazo, golosos! ^^

sábado, 16 de junio de 2012

Los líos en los que me meto yo sola.

¡Hola de nuevo! :)

Antes de nada os quería enseñar la galletita que hice para una amiga. Es que es tan sumamente mona...
Alba pretendía guardarla, ¡pero aquí tenemos la prueba de que al final no se pudo resistir! Jejeje.
La galleta era de chocolate y estaba decorada con fondant.


Y ahora es cuando os hablo de los líos en los que me meto.
Ay, Señor, Señor...

El caso es que no sé cómo lo he hecho, pero esta semana me he visto desbordada de galletas y cupcakes. Pero sobre todo galletas.


Una galleta para mi primo con la forma de su guitarra, 28 galletas variadas, galletas parisinas (que esa es otra historia, ya os contaré...), un pedido de galletas complicadas (¡uf! otra historia que también tengo que contaros más adelante), el pedido para el pueblo de mi chico...


Sí, sí, sí. Me expando xD.
Esa bandeja de galletas y las dos cajas de cupcakes fueron ayer para allá. ¡Yo estaba temiendo por su integridad! Pero llegaron perfectamente, y me consta que  han gustado mucho las cositas que me pidieron :)


Al principio reconozco que me agobié un poco. Me pedían muchas cosas diferentes y no sabía cómo organizarme para no derrocar tiempo ni dinero. Al final fueron cinco cupcakes, cuatro mini-cupcakes, cinco cake pops y diez galletas.


En la caja rosa tenemos:

  • Cupcake relleno de nueces con buttercream de chocolate blanco y franbuesas.
  • Cupcake decorado con rosa de fondant.
  • Cupcake de Oreo.
  • Cupcaje relleno de franbuesa decorado con elefante.
  • Cupcake relleno de chocolate decorado con pirata.


En la caja azul:

  • Mini-cupcake de Oreo.
  • Mini-cupcake relleno de chocolate con buttercream de chocolate y nueces.
  • Mini-cupcake relleno de chocolate con buttercream de chocolate y avellanas.
  • Mini-cupcake relleno de chocolate decorado con césped de buttercream y flores.
  • 4 cake pops de vainilla, Kit Kat y buttercream cubiertos de chocolate negro.
  • Cake pop de vainilla, Kit Kat y buttercream cubierto de chocolate blanco.


Ufff... Como veis, un poco de todo.
Lo que más miedito me daba era hacer la masa para Oreo de SOLO dos cupcakes, pero estuve comparando las recetas y las proporciones de ingredientes eran prácticamente iguales, así que no tuve más que apartar un par de cucharadas de la masa para 8 cupcakes y añadirle cacao en polvo y galleta Oreo triturada.


Para que no me sobrase mucho buttercream hice algo parecido. Preparé la mantequilla y el zúcar y luego dividí la mezcla para hacer una parte de chocolate blanco y otra de chocolate negro. ¡Aquí hay que hacerlo minimalista todo, oye! La próxima vez no puedo aceptar pedidos tan pequeñitos, me pasa igual que con los colores de las galletas... quiero hacer tantos diferentes que al final tardo muchísimo y me llevan por el camino de la amargura jajaja.
Si es que no tengo remedio... yo solita me lo busco xD.


También creo que ya va siendo hora de preparar una cabecera chachi para el blog y hacerme una tarjeta o algo para entregar con los pedidos... tengo algunas ideas en la cabeza :)


Aquí os dejo un par de fotos más del pedido completo que viajó a La Zarza ^^.


En otro orden de cosas, después del taller de galletas me entraron unas ganas ENORRRRRMES de preparas galletas de chocolate... ¡¡ÑAM-ÑAM!!
Aquí abajo tenéis unas cuantas. ¡Qué ricas!
Para ser la primera vez he quedado muy muy satisfecha :)


Y por último os enseño rápidamente otro pedido que entregué ayer: 28 galletitas. 14 modelos y dos de cada uno.
Creo que voy a jubilar algunos cortadores de galleta... No me gustó hacer las motos ni las bicicletas, demasiado complicadas para cómo quedaban al final... :-/


Y eso es todo por hoy, que dos entradas de blog ya son muchas entradas, jeje.

¡Un abrazo, golosos!
Y ahora, justo después de haber comido una galleta, ¡besitos de chocolate! Jaja.

Mi primer taller de decoración de galletas.

Como ya dije en Mi primer taller de decoración de cupcakes, el miércoles asistí también a un curso para decorar galletas :)
¡Uf! ¡Menuda semanita! ¡De verdad que no paro!


Este era otro de mis regalos de cumpleaños, también impartido por A nadie le amarga un dulce, de quienes ya os hablé en el otro taller.

¡Estoy encantada con mis galletas!
Aunque yo ya sabía decorar con glasa he aprendido muchos trucos y le he dado otro punto de vista a la decoración galletera. Además, como ya aprendí a modelar fondant en condiciones con el otro taller me sentí más creativa y suelta a la hora de trabajar. Lo he notado bastante después en casa. Ya os enseñaré en las próximas entradas, ya... :P



Por ejemplo, yo suelo delinear sólo con el color blanco porque hacerlo de colores me parecía demasiado engorroso. Ahora (en cuanto tenga un par de boquillas más y unos buenos biberones para rellenar) empezaré a hacerlo más a menudo. ¡Es que el acabado no tiene ni punto de comparación!


Y tampoco hace falta glasear toda la galleta para que quede preciosa. ¡Mira el oso qué adorable!


Creo que la galleta-cupcake es mi favorita. Ese cortador es una adquisición pendiente. Nunca se me habría ocurrido combinar fondant con glasa hasta ahora, ¡y mira que queda estupendo! La cápsula es de fondant de chocolate y el frosting de glasa blanca con sprinkles (puedes encontrar el sprinle en forma de labios? ¡sólo hay uno! jeje). La guinda también es de fondant :)


El erizo es toda una cucada y lo volveré a hacer muuy pronto. Está hecho con una plancha de fondant caramelo y otra de sabor a chocolate. ¡Hummm! Esta me la voy a comer yo! Jajaja.


La florecita es una galleta de... ¡¡¡CHOCOLATE!!! :O
Imagínate si me gustó la idea, que el jueves mismo ya estaba yo con mi masa preparada y chocolateada. ¡Y qué ricas quedan! :D


Siento haber tardado tanto en subir la entrada, ¡pero es que me he puesto como loca a hacer dulces!
Se me acumulaban las cosas para este fin de semana... menos mal que hoy va a ser un día un poco más relajadito... :)

A ver si luego me da tiempo a subir algo de los dulces que me han tenido tan ocupada.

¡Un beso, golosos!
Que paséis un buen fin de semana :)